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FATO 1734

彼らの農場のある地方は、時に荒々しく、時に優し い。そういった特性が製品に独自性を与えている。
そのスプマンテは、基本に立ち返り、まるで、世界の 全てが美しく調和した一つの村のように捉えられ たらという願いから生まれる。

そこには、憎しみも欲 もなく、ただ、静かに平穏に、一緒にいられる事へ の喜びのみ存在する。
海抜350mのモンドラゴン地方。DOCGコネリアー ノ・ヴァルドッビアーデネ地区、古代村落アルファン タの急勾配の丘が、Fato 1734(プロセッコ DOCG グレラ100%)の里である。
その独自性は、洋梨やアプリコットのアロマを放つ トロピカルな香りの中に潜んでいる。

ひとたびグラ スに口を近づけると、ほら、思わずあなたを笑顔に してくれる。